<documento>
  <metadatos>
    <identificador>BOCM-20110915-7</identificador>
    <origen_legislativo>Comunidad de Madrid</origen_legislativo>
    <departamento>Vicepresidencia, Consejería de Cultura y Deporte y Portavocía del Gobierno</departamento>
    <rango>RESOLUCIÓN</rango>
    <fecha_publicacion>2011/09/15</fecha_publicacion>
    <fecha_disposicion/>
    <titulo>Convocatoria contrato
– Resolución de 7 de septiembre de 2011, por la que se hace pública convocatoria  por procedimiento abierto para la adjudicación del contrato administrativo especial de «Gestión y explotación de los servicios de cafetería del Centro Cultural “Pilar Miró”»</titulo>
    <diario codigo="BOCM">Boletín Oficial de la Comunidad de Madrid</diario>
    <pagina_inicial>2</pagina_inicial>
    <pagina_final>2</pagina_final>
    <diario_numero>219</diario_numero>
    <seccion/>
    <url_html>https://www.bocm.es/2011-09-15-219130920110052</url_html>
    <url_xml>https://www.bocm.es/boletin/CM_Orden_BOCM/2011/09/15/BOCM-20110915-7.xml</url_xml>
    <url_json_ld>https://www.bocm.es/boletin/CM_Orden_BOCM/2011/09/15/BOCM-20110915-7.json</url_json_ld>
    <url_pdf>https://www.bocm.es/boletin/CM_Orden_BOCM/2011/09/15/BOCM-20110915-7.PDF</url_pdf>
  </metadatos>
  <analisis>
    <seccion>I. COMUNIDAD DE MADRID</seccion>
    <apartado>D) Anuncios</apartado>
    <organismo>Vicepresidencia, Consejería de Cultura y Deporte y Portavocía del Gobierno</organismo>
    <tipo_disposicion>RESOLUCIÓN</tipo_disposicion>
  </analisis>
  <texto>I. COMUNIDAD DE MADRID 
  D) Anuncios 
  VICEPRESIDENCIA, CONSEJERÍA DE CULTURA Y DEPORTE Y PORTAVOCÍA DEL GOBIERNO 
 
 7 
 Resolución de 7 de septiembre de 2011, por la que se hace pública convocatoria por procedimiento abierto para la adjudicación del contrato administrativo especial de «Gestión y explotación de los servicios de cafetería del Centro Cultural “Pilar Miró”». 
  1.  Entidad adjudicadora. Datos generales y datos para la obtención de la información:
  a)	Organismo: Vicepresidencia, Consejería de Cultura y Deporte y Portavocía del Gobierno.
  b)	Dependencia que tramita el expediente: Subdirección General de Gestión Económico-Administrativa.
  c)	Obtención de documentación e información:
  1.	Dependencia: Subdirección General de Gestión Económico-Administrativa.
  2.	Domicilio: Calle Alcalá, número 31, quinta planta.
  3.	Localidad y código postal: 28014 Madrid.
  4.	Teléfono: 917 208 055.
  5.	Telefax: 917 208 256.
  6.	Correo electrónico: ...
  7.	Dirección de Internet del “perfil del contratante”: http://www.madrid.org
  8.	Fecha límite de obtención de documentación e información: Hasta un día antes de finalizar el plazo de presentación de ofertas.
  d)	Número de expediente: 03-AE-3/2011.
  2.  Objeto del contrato:
  a)	Tipo: Administrativo Especial.
  b)	Descripción: Gestión y explotación de los servicios de cafetería del Centro Cultural “Pilar Miró”.
  c)	División por lotes y número de lotes/número de unidades: No.
  d)	Lugar de ejecución/entrega: Comunidad de Madrid.
  e)	Plazo de ejecución/entrega: Cinco años.
  f)	Admisión de prórroga: Sí.
  g)	Establecimiento de un acuerdo marco: No.
  h)	Sistema dinámico de adquisición: No.
  i)	CPV: 55330000-2.
  3.  Tramitación y procedimiento:
  a)	Tramitación: Ordinaria.
  b)	Procedimiento: Abierto.
  c)	Subasta electrónica: No.
  d)	Criterios de adjudicación: Criterio precio.
  4.  Presupuesto base de licitación: El presente contrato no lleva aparejado gasto para la Comunidad de Madrid. El adjudicatario, durante la ejecución del presente contrato, estará exento del abono de canon o cantidad en ese concepto o similar a favor de la Comunidad de Madrid.
  No obstante, a efectos de licitación se considera que el presupuesto base de licitación es de 93,90 euros, que corresponde a la suma de los precios unitarios ofertados de los productos de mayor consumo estimado.
  5.  Garantías exigidas:
  .	Provisional: No.
  .	Definitiva: 2.000 euros.
  6.  Requisitos específicos del contratista:
  .	Acreditación de la solvencia económica y financiera:
  l	Artículo 64.1.a) de la Ley de Contratos del Sector Público.
  	Criterios de selección: Se exigirá, para justificar la solvencia económica y financiera, un informe favorable de una institución financiera.
  .	Acreditación de la solvencia técnica o profesional:
  l	Artículo 67.a) o e) de la Ley de Contratos del Sector Público:
  a)	Una relación de los principales servicios o trabajos realizados en los últimos tres años.
  e)	Las titulaciones académicas y profesionales del empresario y, en particular, del personal directivo de la empresa y, en particular, del personal responsable de la ejecución del contrato.
  	Criterios de selección: Se considerará solvente desde el punto de vista técnico quien acredite la realización de, al menos, un servicio similar al objeto de este contrato, prestado en establecimiento abierto al público o bien esté en posesión del título de Técnico Especialista en Hostelería, nivel Formación Profesional de segundo grado.
  	Los servicios realizados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por este o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario. Las titulaciones se acreditarán mediante la presentación de fotocopia compulsada de los títulos correspondientes.
  Contratos reservados: No.
  7.  Presentación de ofertas o de solicitudes de participación:
  a)	Fecha límite de presentación: El plazo para presentar ofertas es de quince días naturales, contados a partir del día siguiente al de la publicación del presente anuncio en el BOLETÍN OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID. Si dicho plazo terminase en sábado o festivo se admitirán las proposiciones hasta el siguiente día hábil.
  b)	Modalidad de presentación: Según lo previsto en el Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares.
  c)	Lugar de presentación:
  1.	Dependencia: Registro de la Vicepresidencia, Consejería de Cultura y Deporte y Portavocía del Gobierno.
  2.	Domicilio: Calle Caballero de Gracia, número 32.
  3.	Localidad y código postal: 28013 Madrid.
  4.	Horario: De nueve a catorce.
  5.	Dirección electrónica: ...
  d)	Admisión de variantes: No.
  e)	Plazo durante el cual el licitador estará obligado a mantener su oferta: Quince días naturales a contar desde el siguiente al de apertura de las proposiciones.
  8.  Apertura de las ofertas:
  a)	Dirección: Calle Alcalá, número 31, primera planta.
  b)	Localidad y código postal: 28014 Madrid.
  c)	Fecha y hora: Sexto día hábil siguiente al último fijado como plazo de recepción de proposiciones, si este día fuese sábado la apertura se realizará el siguiente día hábil. A las doce.
  9.  Gastos de publicidad: Los gastos de los anuncios serán de cuenta del adjudicatario.
  10.  Otras informaciones: Las proposiciones se presentarán en sobres cerrados y firmados por el licitador o persona que le represente, debiendo figurar en el exterior de cada uno de ellos el número de referencia y la denominación del contrato, el nombre y apellidos del licitador o razón social de la empresa y su correspondiente NIF o CIF. El número y denominación de los sobres se determinan en el Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares. En su interior se hará constar una relación numérica de los documentos que contienen.
  En Madrid, a 7 de septiembre de 2011..El Secretario General Técnico, José de la Uz Pardos.
  (01/2.818/11)</texto>
</documento>